Visballen

Deze visballen zijn zacht en smeuïg van binnen door de ragout met verse kabeljauwfilet en hebben een knapperige buitenkant na het frituren.

Ingrediënten:
Boter, ui, knoflook, kabeljauw, specerijen, kruiden, meel, zout, paneermeel, ei, peterselie, bouillon, peper.

Houdbaarheid:
Tot 3 maanden in de vriezer bij -18°C of lager

Bewaaradvies:
Diepgevroren bewaren en voor gebruik bakken.

Bereidingsadvies (ontdooit):
Verhit olie tot 180°C in een frituurpan. Frituur de visballen gedurende 3-4 minuten tot ze goudbruin en krokant zijn. Voor het beste resultaat raden wij aan om te frituren in een frituurpan.

Bereidingsadvies (gevroren):
Verhit olie tot 180°C in een frituurpan. Frituur de visballen gedurende 6-7 minuten tot ze goudbruin en krokant zijn. Voor het beste resultaat raden wij aan om te frituren in een frituurpan.

Tip: Frituur niet te veel snacks tegelijk om te voorkomen dat de olie afkoelt en de snacks breken.