Vegetarische Vietnamese Loempia

Vietnamese loempia's zijn licht en knapperig, gevuld met een assortiment aan groenten, perfect om te dippen in een zoete chilisaus of pittige ketchup.

Ingrediënten:
Loempiavel, eiwit, melk, olie, specerijen, kruiden, ui, knoflook, laos, groenten, zout.

Houdbaarheid:
Tot 3 maanden in de vriezer bij -18°C of lager

Bewaaradvies:
Diepgevroren bewaren en voor gebruik bakken.

Bereidingsadvies (ontdooit):
Verhit olie tot 180°C in een frituurpan. Frituur de loempia's gedurende 3-4 minuten tot ze goudbruin en krokant zijn. Voor het beste resultaat raden wij aan om te frituren in een frituurpan.

Bereidingsadvies (gevroren):
Verhit olie tot 180°C in een frituurpan. Frituur de loempia's gedurende 6-7 minuten tot ze goudbruin en krokant zijn. Voor het beste resultaat raden wij aan om te frituren in een frituurpan.

Tip: Frituur niet te veel snacks tegelijk om te voorkomen dat de olie afkoelt en de snacks breken.