Telo - Gefrituurde cassave met bakkeljauw

Telo Bakkeljauw
Telo Bakkeljauw is een klassieke Surinaamse snack van knapperig gefrituurde cassave, geserveerd met een kruidige mix van gezouten kabeljauw, uien en specerijen. De combinatie van de zachte, lichtzoete cassave en de hartige bakkeljauw maakt dit gerecht een echte smaakbeleving.

Gefrituurde cassave met bakkeljauw (Telo Bakkeljauw)
Krokant gefrituurde cassave, geserveerd met een smaakvolle topping van gezouten kabeljauw, uien en kruiden. Een populaire Surinaamse snack met een perfecte balans tussen hartig en lichtzoet.

Ingrediënten:
Cassave 65%, gezouten kabeljauw 20% (ontzout en gebakken), ui, knoflook, tomatenpuree, peper, olie, zout, zwarte peper, kruiden-en specerijen.

Houdbaarheid:
Tot 1 a 2 dagen

Bewaaradvies:
Advies om deze vers gebakken te nuttigen.

Te verkrijgen in twee formaten:

Klein: ongeveer 5-6 stukjes cassave met bakkeljauw
Groot: ongeveer 8-10 stukjes cassave met bakkeljauw